
В 2006 году «Колпин», крупнейший пищевой комбинат Северо-западного региона России, обратился в BrandAid с просьбой оценить ожидания потребителей и сформулировать ценности, которые должны быть заложены в основу торговой марки для ее дальнейшего развития.
Цель
Увеличить рентабельность продукта и число лояльных покупателей.
Решение
Основная задача, поставленная перед BrandAid — разработка новой концепции бренда пельменей.
На первом этапе работ — исследования рынка — была выделена целевая аудитория бренда (женщина, имеет семью и пр.), произведена текущая оценка восприятия бренда и конкурентов, а также выявлены ожидания потребителей
Вторым этапом проекта стали работы по брендингу разработка концепции бренда.
В качестве одного из базовых был определен атрибут «ручная лепка, не штамповка». Основным преимуществом бренда стало освобождение времени для общения близких, возможность уделять больше времени своей семье, а не проводить его на кухне. Идея бренда — «забота».
Результат
Новая концепция бренда «Колпинские», с которой бренд успешно живет и развивается.
Команда проекта
Исследования — Юрий Пономарев
Концепция бренда — Андрей Пятышин
| Популярность: 56% |



Есть вопросы.
1. “Увеличить число лояльных покупателей”. Вы еще верите в лояльность в сегодняшних условиях? Тем более в категории пельменей… Я могу согласиться, что ее еще можно удерживать в категории люкс, меньше в премиум, где в стоимость бренда заложена большая порция эмоций, но в масс-маркете…
2. “Был определен атрибут «ручная лепка, не штамповка». Основным преимуществом бренда стало освобождение времени для общения близких, возможность уделять больше времени своей семье, а не проводить его на кухне. Идея бренда — «забота».”
А вам не кажется, что тут какой-то есть сбой в концептуальной связи. Ручная лепка разве влияет на освобождение времени для общения близких? Она что позволяет быстрее готовить пельмени? По-моему это немного другой аспект, который в общем то соотносится с идеей бренда “забота”, мол мы для вас руками лепим. Но “освобождение времени для общения близких” в таком случае должно сводиться или касаться скорости приготовления…
Юрий Гладкий декабря 3, 2008 в 1:56 пп
Юрий, разумеется, лояльность - это спорное понятие, особенно в сегодняшних условиях). В данном случае речь идет о повторных покупках. По поводу связи атрибута и идеи бренда. Конечно, вы правы, прямой связи нет. В силу ограниченности формата кейса, мы описали один из важных атрибутов, которые мы предложили Заказчику, использовать в продукте.
Дмитрий Жичин декабря 3, 2008 в 2:13 пп
А я лично против ручной лепки!
Брезгую!
Вадим декабря 6, 2008 в 12:36 дп
Уважаемый тёзка, - не в бровь а в глаз!
Но я о другом!
НЕ менее уважаемый “BrandAid”, хочется спросить у Вас:
…Вам дизайн упаковки самим то…нравится? Шрифтовая подборка… сама концепция так сказать!
AppleWander декабря 6, 2008 в 3:05 пп
Слон симпатичный получился. Ручная лепка может женщинами и воспринимается, но у меня ассоциации с “каменными” технологиями. Акцент надо на цену делать или на наличие мяса. =)
Alik декабря 9, 2008 в 9:28 пп
Посмотрев на упаковку, первое что приходит в голову - словосочетание “Детские пельмени” =)
Антон М. декабря 11, 2008 в 5:09 пп
качество резко упало-есть не возможно
михаил июня 13, 2009 в 5:19 пп